ヘリオスクラフトビール（ヘリオス酒造株式会社）

ヘリオスクラフトビール

1961年、那覇市にて「合資会社太陽醸造」を設立。さとうきびを原料としたラムを米軍向けに製造。1969年に社名を現在の「ヘリオス酒造株式会社」に変更し、現在に至る。

世界には約120タイプ1,000種類以上のビールがあると言われている。それまで日本で造られるビールは、その中の1タイプ、ピルスナーという種類のビールがほとんどだった。ひとくちにビールと言っても、グイグイ飲むのがうまいタイプ、色や味、香りをゆっくり楽しみたいタイプもある。そこでヘリオス酒造では、もっと自由な発想で個性的なビールを造るため、1996年、小口の手づくりにこだわったクラフトビール造りを始めた。

ヘリオスクラフトビールのビアリスト

【ふるさと納税】ヘリオス酒造　沖縄からクラフトビールの世界が広がる【ヘリオスクラフトビールアソートギフト】4銘柄12本

沖縄県名護市

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ゴーヤーDRY

太陽をいっぱい浴びた沖縄産ゴーヤーを使ったまったく新しい発泡酒。

ホップの苦味は最初の一口でグッとやってきて、スッと引いてゆくのが特徴的だが、「ゴーヤーDRY」が持つゴーヤーの風味と味わいは、そのホップ独特の苦味が引いた後からくる爽やかな苦味。この「ゴーヤーDRY」ならではのタイムラグを楽しんで頂きたい。

青い空と海のビール

沖縄の空と海のように爽やかでフルーティーな白生ビール。

原料に小麦を使用した、バイツェンタイプ。「ビールは苦い」のイメージを変える、フルーティーな香りと味わいが特徴。副原料を一切使用しない麦芽100%だからこその、飲みごたえある味わいが楽しめる。

シークヮーサーホワイトエール

爽やかなホワイトエール。小麦麦芽と沖縄県産シークヮーサーの絶妙なハーモニーが楽しめる沖縄ならではのフルーツエール。

星空のポーター

18世紀のロンドンで生まれた濃厚で苦味の強い、濃いブラウン色のイギリス式エールビール・ポーター。星空の下でゆったり味わいたい、まろやかで飲みごたえのあるビールに仕上がっている。

サンタビール（冬季限定）

＜季節限定　特別醸造＞ 一年に一度しか出会えないビール。苦味控えめでほんのり甘い「レッドエール」タイプ。一見琥珀色。キャンドルライトの下では赤く見えるというクリスマスにぴったりのロマンティックなビール。

クリスマスや冬に特別に醸造されるビールは「クリスマスビール」や「ウインタービール」とも呼ばれ、この季節ならではの楽しみとして贈り物にも好評を得ている。